風邪をひいた夫に‼家族に‼風邪の時は温めて早く吹き飛ばせるようにつくりました
このレシピの生い立ち
風邪で食べたくない時でもごま油のいい香り
それと生姜、松の実等体も暖まるので風邪の日は家族に
作ってとゆわれる一品です
貝柱、海老等いれても美味しくめしあがれますよ
材料
- お米 茶碗１
- たまご １個
- 椎茸 2/1個
- ごま油 小さじ１
- 鶏ガラスープ 大さじ２
- ●生姜すりおろし １ヶ
- ●薄口醤油 大さじ１
- 松の実 好みで
- 玉子 １個
作り方
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1
鍋に鶏ガラスープを入れ煮立たせます
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2
ご飯をいれ柔らかく煮込みます
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3
椎茸をいれます(薄きり）
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4
●の調味料をいれます
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5
最後ごま油をスプーン小さじ１を入れ玉子をまわしいれます(鍋の外側から内側にかけて）
コツ・ポイント
あまり、にこまなくても
美味しいです
松の実をいれる事で栄養価があがります
美味しいです
松の実をいれる事で栄養価があがります
