春雨多めの春雨サラダです(´･Д･)」
ついつい食べ過ぎてしまいます
このレシピの生い立ち
春雨が好きなんです！
材料
- 春雨 120g
- きゅうり 1本
- ハム 4枚
- 卵 1個
- ●砂糖 大さじ3
- ●鶏ガラスープの素 大さじ1
- ●酢 大さじ4
- ●醤油 大さじ4
- ●ごま油 大さじ3
作り方
-
1
きゅうり、ハム、薄焼き卵を千切りにする
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2
●を混ぜ合わせたタレに①を入れる
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3
鍋にお湯を沸かして、春雨を時間通りに茹で、水気を切る
食べやすい大きさに切っておく -
4
②の中に春雨を入れ、よく混ぜる
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5
お皿に盛って出来上がり♪
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6
2016.06.07
人気検索でトップ10に入りました(ㆁᴗㆁ✿)
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素以外の調味料はすべて大さじ4でもいいのですが、我が家では砂糖と油は少なめにしています。
タレは春雨ギリギリの分しかないのでシャバシャバさせたい場合はもう少し分量を増やしてください。
タレは春雨ギリギリの分しかないのでシャバシャバさせたい場合はもう少し分量を増やしてください。
