ごま油とすっぱさと箸が止まらない味です
夏とかに食べたらたまらないです
このレシピの生い立ち
実家で作ってくれてたやつを思い出して作りました。
材料
- 春雨
- ハム 40g
- きゅうり 1本
- にんじん 1/2本
- ☆かんたん酢 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆ごま油 ちょっと
- 白ごま ちょっと
作り方
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1
春雨茹でて水気を切る
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2
ハム、きゅうり、にんじんを細切りにして、にんじんはレンチンする
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3
ボウルに☆を入れ混ぜる
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4
具材を入れて和える。
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5
最後にごまをちらす
コツ・ポイント
かんたん酢を使いました。普通の穀物酢などを使う時は酢と同じ量の砂糖をいれてください
