エビチリや野菜炒めはまとめて作って大人のお昼や作り置きにできます!!
このレシピの生い立ち
エビやシュウマイが好きなので中華弁当にしました!
材料
- ご飯 60g
- シャケフレーク 少々
- 塩 少々
- 焼きのり 適量
- ミニトマト 2個
- ウインナー(ウィニー) 1本
- 人参 少々
- しめじ 少々
- スナップエンドウ 少々
- 卵 1個
- 鶏がらスープの素 適量
- エビチリキット 1袋
- 玉ねぎ 適量
- パセリ 少々
- ラズベリー 適量
作り方
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1
ご飯にお好きな具を入れおにぎりを作る。
(中身/シャケフレーク)
塩を振って海苔を巻く。 -
2
ウインナーを半分にカットし、型押ししたら焼く。
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3
中華名菜のエビチリ作る。
エビは念のため大きい物はカットや
切り目を入れる。 -
4
シュウマイを温めて半分にカットする。
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5
卵を炒めて別にしておく。
人参、スナップエンドウ、しめじを炒めたら炒めておいた卵も一緒に入れて鶏ガラ粉末で味付けする。 -
6
トマトをカットする。
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7
海苔パンチで焼きのりに模様をつけておにぎりに巻く。
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8
デザートはラズベリー。
コツ・ポイント
エビチリ付属の辛いソースは入れず、大人が食べる時に入れる。
仕上げにパセリをかける。
仕上げにパセリをかける。