中華名菜エビチリで品レシピ

少しでも品数を増やしたくてエビとソースを別々に使いました。エビ下処理がしてあるのでそのまま揚げればいいので時短です。このレシピの生い立ち中華名菜を頂いたのでつくりました。

1. 中華名菜 １袋
2. ①水 カップ１
3. ①だしの素 大さじ１
4. ①厚揚げ １袋
5. ①青菜 適量
6. ①中華名菜のエビチリのもと １袋
7. ②サラダ油 適量
8. ②中華名菜のエビ １袋
9. ②他に揚げもの系があれば残り油で揚げます

1. 1

   ①の中華名菜エビチリの素以外を全て鍋に入れ煮る。火が通ったらお皿に盛りつけ、エビチリの素をかけて８００Ｗ３０秒チン。

2. 2

   ②のサラダ油で中華名菜のエビのみ揚げる、他に揚げもの系のから揚げ等あれば一緒に揚げる。