ある野菜で簡単スープ
このレシピの生い立ち
最近寒いんでスープで温まりましょ。
材料
- ささみ 3本
- チンゲン菜 1株
- 人参 1/4本
- もやし 1袋
- ガラスープの素 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
人参、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
もやしは洗って置く。
ささみは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に1の火の入りにくい物から入れて煮る。
-
3
2にガラスープ、ブラックペッパーで味をつける。
コツ・ポイント
味付けが面倒臭かったら味覇(ウェイパー)ですると便利。