中華スープ

ある野菜で簡単スープ
このレシピの生い立ち
最近寒いんでスープで温まりましょ。

材料

  1. ささみ 3本
  2. チンゲン菜 1株
  3. 人参 1/4本
  4. もやし 1袋
  5. ガラスープの素 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    人参、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

    もやしは洗って置く。

    ささみは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に1の火の入りにくい物から入れて煮る。

  3. 3

    2にガラスープ、ブラックペッパーで味をつける。

コツ・ポイント

味付けが面倒臭かったら味覇(ウェイパー)ですると便利。

Tags:

ささみ / もやし / ガラスープの素 / チンゲン菜 / ブラックペッパー / 人参

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