覚書
このレシピの生い立ち
覚書
材料
- 水 400cc
- ウェイパー 小さじ2
- 醤油 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- <お好みの具材>
- 玉ねぎ
- 人参
- 春雨 50g
- とうもろこし
- 大根
- 大根おろし
- コーンクリーム缶 190g
- ネギ
- キャベツ
- きのこ(エリンギ、しめじ)
- 卵
- 卵白
- 餃子
- にら
- 韓国のり
作り方
-
1
具材は適当な大きさに切る。
-
2
鍋に水で入れ沸騰させたら、具材を入れる。
-
3
ウェイパー、醤油で味付けをする。
-
4
溶き卵を入れて軽く混ぜたら、春雨を加えて表示されている時間加熱する。
-
5
ごま油を加える。
