食欲ない時とか、飲んだ次の日とかにうってつけ!
このレシピの生い立ち
昨日飲み会があり、たくさん飲み食いしてしまったので。。苦笑
材料
- ごはん 食べたい分
- 中華スープの素(固形) 1個
- 鶏がらスープの素 小さじ2~3
- 塩コショウ 適量
- 片栗粉 少し
- 水 少し
作り方
-
1
今回ゎイレブンの中華スープを使いました☆
コップにお湯を注いで、スープをつくります -
2
スープとごはんをフライパンに入れ、弱火でコトコト
-
3
ごはんがスープを少し吸って膨らんできたら、鶏がらスープの素と塩コショウで味を整える
-
4
水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり!
コツ・ポイント
弱火でコトコト、とろみをつけるのがポイント☆