中華クラゲ

簡単・手抜きをこころがけています
このレシピの生い立ち
クラゲ食べたかったので

材料

  1. 塩蔵クラゲ 300g
  2. ささみ 2個
  3. きゅうり 1本
  4. いりごま 適量
  5. ★醤油 大2
  6. ★砂糖 小1
  7. ★酢 大2
  8. ★ごま油 大1

作り方

  1. 1

    塩蔵クラゲは水で塩抜きします

  2. 2

    ささみは茹でてさいておき、きゅうりは千切りにしておきます

  3. 3

    ジップロックに材料と★の調味料を入れて軽くもみます

  4. 4

    しばらく冷蔵庫で冷やして完成

  5. 5

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    • 中華クラゲ作り方5写真

コツ・ポイント

私は一晩置いておきます

Tags:

★ごま油 / ★砂糖 / ★酢 / ★醤油 / いりごま / きゅうり / ささみ / 塩蔵クラゲ

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