中華くらげのあえ物

お酒の進むアテとしてこのレシピの生い立ち箸休めにつくったのが、友達に好評だったので、

1. くらげ ５０g
2. きゅうり 一本
3. トマト １/４～１/２
4. ★醤油 大１．５
5. 　ごま油 大１
6. 　お酢 大２
7. 　ラー油 小１

1. 1

   くらげは袋にかいてある方法で塩抜きをする。

2. 2

   キュウリとトマトは細切りをして、くらげも食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ★のタレを合わせて、よく混ぜて、２と会わせる。出来上がり