身延町の離乳食教室で紹介したレシピです☆
このレシピの生い立ち
大根がお安くなってました!これはラッキー♪
材料
- 大根 1cm厚さの輪切り1枚
- いんげん豆 1本
- ツナ缶(水煮) 1/4缶
- だだし汁 適量
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
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1
大根はすりおろす。
いんげん豆は柔らかくなるまで茹でて、細かく刻んでおく! -
2
1をだし汁で煮て、ツナの水煮缶を合わせて、さらに一煮立ちする。
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3
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
大根はすりおろしてしまいましょう!お子さんの月齢や口腔内の発達によっても、調理方法は異なってきます。よーく観察し、お子さんが食べやすい調理方法で作ってあげましょう!