はんぺんチーズ、ズッキーニと人参の肉巻き、ソーセージ、ブロッコリー、きんぴら
材料
- ご飯
- ふりかけ 適量
- はんぺん 1枚
- チーズ 適量
- 豚肉 適量
- 人参 適量
- ズッキーニ 適量
- プチトマト 適量
- ブロッコリー 適量
- 人参とごぼうのきんぴら 適量
- ソーセージ 適量
- 塩こしょう 適量
- こ小麦粉 適量
- ◎しょうゆ 適量
- ◎はちみつ 適量
- ◎みりん 適量
- ◎酒 適量
作り方
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1
ご飯→ふりかけ
【はんぺんチーズはさみ】はんぺんを三角に切りチーズをはさみ、トースターで焼き色をつける。 -
2
【肉巻き】人参は棒状に切りレンジでチンする。ズッキーニも棒状に切る。肉に人参と ズッ キーニをおき巻く。
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3
塩こしょうと小麦粉をふり、フライパンで焼き、調味料◎を入れからめる。
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4
ブロッコリーとソーセージは軽くゆで、プチトマトとともに入れる。
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5
【人参とごぼうのきんぴら】
人参とごぼうの水煮をフライパンで炒め、砂糖、醤油、みりんで味をつける。 -
6
すべて冷まして入れる。