失敗作?って感じのデザートです。このレシピの生い立ち子供が、レンジでグミを溶かして色んな形にするのが好きで、それを参考にしました。溶けても味は変わりません!
- UHA味覚糖ココログレープ 1袋
- 100%ぶどうジュース 250ml
- 砂糖 大さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- マシュマロ 4個
作り方
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1
ぶどうジュースに砂糖を入れ、60~70度位まで温める。レンジでもOK.
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2
ゼラチンを①に振り入れ、泡だて器で完全に溶かす。
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3
ガラスの容器に②を2等分して入れ、冷蔵庫で冷やす。
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4
ココロ(4個残しておく)とマシュマロを半分に切り、固まった③の上にトッピング。
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5
④で残したココロをクッキングシートの上に乗せ、レンジ(600W)で30秒加熱。
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6
⑤で溶けたココロを、容器からどろ~っと溶けだした様にトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイントココロをレンジで溶かす時は、細長くなるように、縦長にココロを置いてからレンジへ。