調理時間30分
材料
- 万能ねぎ 1袋
- 春雨 50g
- 豚ひき肉 150g
- A
- 水 200ml
- ケチャップ 大2
- 酢 大2
- ごま油 大0.5
- 片栗粉 大0.5
- 醤油 小1
- 豆板醤(チリインオイルでも) 小0.5-お好み
- ニンニクチューブ 2㎝
- 塩 少々
作り方
-
1
万能ねぎは5㎝の長さに切っておく
Aを混ぜておく
春雨は食べやすい長さに切る
-
2
レンチンできる器に春雨を敷き
挽肉をドーナツ型に敷く混ぜたAを全体にかける
-
3
レンジ600W6分
様子見て春雨がしんなりして肉が赤く無ければOK万能ねぎを乗せ混ぜ
万能ねぎがしんなりしたらOK
コツ・ポイント
事前にたれの準備と切るものを切っておくと10分程度で出来る