不器用でも簡単に豚肉のしそ梅チーズ巻き

ネットのレシピを自分なりにアレンジしました＊味濃いめ、梅も使用しているのでお弁当のおかずにおすすめ！このレシピの生い立ち豚肉が大好きで、ネットで見たレシピに喰いつきました（＾Ｏ＾）ネットのものより塩分控えめです。

1. 豚バラ肉 ５枚
2. 大葉 ２〜４枚
3. しそ梅チューブ 一列
4. ピザ用チーズ 適量
5. オリーヴオイル 少量
6. ★みりん 小さじ１
7. ★酒 小さじ１
8. ★醤油 小さじ１

1. 1

   豚バラ肉を５枚ほど並べます。
2. 2

   大葉を縦に２〜４枚、重ねながら豚肉の上に敷きます。
3. 3

   梅チューブを大葉の上、一直線に引きます。欲張らず、一列。
4. 4

   大葉と梅の上からピザ用チーズをお好みの量、かけます。具はこれでOK！
5. 5

   大葉始まりで、ぐるぐる巻きます。巻き終わったらキュッと力を込めて形を整えます。
6. 6

   巻いた豚肉を2〜3cmずつ切ります。
7. 7

   フライパンにオリーヴオイルを少量入れて、豚肉を置きます。焼き色見ながら転がし、断面にも焼き色をつけます。
8. 8

   焼き色がついたら、★を投入します。※油がばちばち飛ぶので、サッと蓋をして蒸しちゃいましょう！
9. 9

   豚肉に照りが出たら完成♡

コツ・ポイント塩分過多と油の飛び散りに注意♡10/12 画像upしました〜＊