下味冷凍鶏胸肉の生姜焼き覚書

お忙しい方の作り置きに。このレシピの生い立ち覚書です

1. 鶏胸肉 1〜1.5枚
2. みりん 大さじ2
3. しょうゆ 大さじ2
4. 酒 大さじ1
5. 砂糖 小さじ2
6. 生姜チューブ 3〜4cm

1. 1

   鶏胸肉は食べやすい大きさにカットしジップロックに入れておく

2. 2

   ジップロックに全ての調味料を入れ、袋の外側から揉み込む

3. 3

   １時間ほど冷蔵庫で味を馴染ませ、冷凍室へ。

コツ・ポイント少ない洗い物で済ませましょう！