豚肉をケチャップとソースで漬け込む、下味冷凍おかずです。食べるときは焼くだけなので簡単♪
- 豚こま肉 400g
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★中濃ソース 大さじ3
- ★塩こしょう 少々
- お好みの野菜 150g位
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切ります。(今回は玉葱を薄切りにし、しめじの石づきを取ってほぐしました)
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2
ジッパー付きの袋に★印の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
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3
豚こま肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。
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4
2022年1月「デミグラスソース」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます。
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5
下味冷凍★豚肉の甘酒しょう油漬け(レシピID : 21696814 )もどうぞ♪
コツ・ポイント調味料を先に混ぜ合わせると、味が均一になりお肉と混ぜ合わせやすいです。