簡単に剥いてかたずけて美味しく食べる方法
このレシピの生い立ち
大好きすぎて簡単にできないかと思って工夫しました！レンジもいいけど、やっぱりお湯派
材料
- 大きな鍋 1つ
- とうもろこし 好きなだけ
- 沸騰したお湯 沈むだけ
作り方
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1
先端のヒゲの方を、触ると実が確認できます。キッチンハサミで切り落とします。
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2
茎の方も触ると実が確認できます。
包丁で８割切り込みを入れます。 -
3
こんな感じで実が見える寸前まで茎の方から剥きます。
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4
実が見えたら、先端のヒゲの方から
親指でサイドに流すようにヒゲと皮を1つにまとめます。
最後にまとめて一気に剥きます！ -
5
大きな鍋に沸騰したお湯へ入れて4分！落とし蓋か耐熱皿をのせて茹でます！
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6
茹でたらすぐ！すぐにラップに包みます。※ここ重要
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7
粗熱が取れたら食べてみて！
冷蔵庫で冷やしてからも食べてみて！ずーっとぷりぷりなとうもろこしです♡
コツ・ポイント
ずーっとぷりぷりで食べるには、すぐ！すぐラップに包むことです！！
