ほんのり甘くて子供が好きな味です！
このレシピの生い立ち
簡単に子供が好きそうなサラダを作りたくて♪
材料
- きゅうり １本
- 人参 小１本
- 缶詰めコーン 大さじ４杯
- ドレッシング
- ○三温糖 小さじ１杯
- ○酢 小さじ１／２杯
- ○塩 ひとつまみ
- ○胡椒 ふたふり位
- マヨネーズ 大さじ２と１／２杯
作り方
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1
人参を５ミリの四角に切ります。きゅうりは縦４等分に切り５ミリ幅に切ります。
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2
人参をボイルします。その間に、小鉢に○の物を入れて砂糖を馴染ませる様にスプーンで混ぜます。
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3
人参をボイルしたら、ザルにあげて冷まします。水で冷やして水切りすると時間短縮。きゅうり、コーンをボウルにいれます。
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4
人参が冷めたらボウルに入れて、合わせた○の物を入れて混ぜ合わせて味を馴染ませます。
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5
最後にマヨネーズを入れて、混ぜて冷蔵庫に入れて冷やして下さい。食べる前に再度混ぜ合わせて下さい。
コツ・ポイント
人参を水で冷やす時は、よく水切りをしないと味が薄くなります。
