野菜の皮までミキサーにかけて生地に練り込んでいるので、食品ロス削減♪
材料
- ホットケーキミックス（Ａ） 300ｇ
- 牛乳（Ａ） 120㏄
- 絹ごし豆腐（Ａ） 150g
- 砂糖（Ａ） 50g
- 卵（Ａ） 1個
- 人参 100g
- ほうれん草 100g
- じゃがいも 100g
- サラダ油 適量
作り方
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1
人参、ほうれん草、じゃがいもに火を通して、それぞれミキサーにかけペースト状にする。
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2
Ａを混ぜ合わせ、①のペーストを別々に混ぜる。
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3
１８０℃の油で、②を団子にしながら油で揚げる。
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4
お好みでチョコレートや粉糖をトッピングする。
