三五八とココナッツオイルの奇跡の組み合わせ。なんだこれ、箸が止まらねえ!!
このレシピの生い立ち
六代目姉の創作料理②
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 三五八 大さじ2
- ミックスハーブ 適量
- ココナッツオイル 大さじ1
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大の
そぎ切りにする。 -
2
切った鶏むね肉をボウルかジップロックなどに入れ、ハーブと三五八を入れて揉みこみ15分~20分置く。
-
3
フライパンにココナッツオイルを熱し、鶏肉は三五八がついたまま中火でフタをして蒸し焼きにする。
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4
両面に焼き色がついたら完成。
(ミックスハーブでなくてもバジルやローズマリーなど好きなハーブでも代用可)
コツ・ポイント
料理初心者でも簡単につくれます!
お試しあれ♪
お試しあれ♪