三つ葉のゆかりあえ

三つ葉を主役にした副菜!ゆかりのふりかけでカンタンおかず
このレシピの生い立ち
三つ葉が安かったので

材料

  1. 三つ葉 2束
  2. ゆかり 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    三つ葉は3cm長さに切って、沸騰したお湯で30秒茹でる。

  2. 2

    ①を水でしめて、水気をよく絞って、ゆかりを和える。

コツ・ポイント

三つ葉はよく水気を絞る

Tags:

ゆかり / 三つ葉

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