血液サラサラ〜♡
玉ねぎを使った簡単で美味しい手作りドレッシングです♪
サラダやマリネ、炒め物などにお使い下さい♪
材料
- 玉ねぎ 大1個
- ◇塩 大さじ1/3
- ◇砂糖 大さじ1〜1半
- ◇酢 大さじ5
- ◇醤油 大さじ3
- ◇酒 大さじ3
- ◇みりん 大さじ2
- ◇サラダ油 大さじ1〜3
作り方
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1
玉ねぎをスライスして◇と一緒にジップロックに入れてモミモミして、冷蔵庫で1晩寝かせたら出来上がり♪
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2
【トマトのサラダ】
コレおすすめです(^o^)/ -
3
【お豆腐サラダ】
ワカメやお豆腐も合います。 -
4
【豚コマ玉ねぎ炒め】
豚コマを炒めドレッシングで味付け。味が足りない時は調味料を足して下さいね。
豚生姜焼きにも♪ -
5
2015.5.31追加
鷹の爪を加え南蛮漬けのタレとして使っても◎
揚げ物を漬け込む場合、油は入れなくて大丈夫です。 -
6
2015.7.1追加
焼いた鶏モモに絡めて、チキンステーキ弁当♪
息子絶賛♡ -
7
冷しゃぶにもオススメ♪
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらさない。
