安い!簡単!おもてなしにもピッタリ!海老のプリプリがたまりませ~ん!
このレシピの生い立ち
安い!早い!うまい!簡単!なおもてなし料理が作りたく海鮮チヂミに
しました!
お刺身よりはお手ごろでしょ?
具材は冷蔵庫にあるものでOK!
材料
- ★小麦粉 1カップ
- ★卵 1個
- ★水 300ml
- シーフードMIX 200グラム
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ニラ 1/2束
- 長ネギ 1/2本
作り方
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1
野菜類は3cmくらいにカットします。
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2
シーフードMIXの具も一口大にカットします。
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3
ベースを作ります。
★を全部、ダマがなくなるまで混ぜます。 -
4
①と②を③のベースのボウルに入れ、混ぜます。
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5
熱したフライパンにごま油を入れ両面、軽く焼き色がつくまで焼きます。
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6
皿に盛り【万能韓国ダレ】をつけて、いただきま~す! 万能タレの説明は↓
コツ・ポイント
【万能韓国タレ】 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/333719/ 焼いて、裏面を焼く時に、少し多めのゴマ油をまわし入れるとカリッと仕上がります!