万能韓国タレを使った海鮮チヂミ

安い!簡単!おもてなしにもピッタリ!海老のプリプリがたまりませ~ん!
このレシピの生い立ち
安い!早い!うまい!簡単!なおもてなし料理が作りたく海鮮チヂミに
しました!
お刺身よりはお手ごろでしょ?
具材は冷蔵庫にあるものでOK!

材料

  1. ★小麦粉 1カップ
  2. ★卵 1個
  3. ★水 300ml
  4. シーフードMIX 200グラム
  5. にんじん 1/2本
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. ニラ 1/2束
  8. 長ネギ 1/2本

作り方

  1. 1

    野菜類は3cmくらいにカットします。

    • 万能韓国タレを使った海鮮チヂミ作り方1写真
  2. 2

    シーフードMIXの具も一口大にカットします。

    • 万能韓国タレを使った海鮮チヂミ作り方2写真
  3. 3

    ベースを作ります。

    ★を全部、ダマがなくなるまで混ぜます。

    • 万能韓国タレを使った海鮮チヂミ作り方3写真
  4. 4

    ①と②を③のベースのボウルに入れ、混ぜます。

  5. 5

    熱したフライパンにごま油を入れ両面、軽く焼き色がつくまで焼きます。

  6. 6

    皿に盛り【万能韓国ダレ】をつけて、いただきま~す! 万能タレの説明は↓

コツ・ポイント

【万能韓国タレ】 http://cookpad.com/mykitchen/recipe/333719/ 焼いて、裏面を焼く時に、少し多めのゴマ油をまわし入れるとカリッと仕上がります!

Tags:

★卵 / ★小麦粉 / ★水 / にんじん / シーフードMIX / ニラ / 玉ねぎ / 長ネギ

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