万能青じそペースト

とにかくいろいろ使えます!ミキサーで混ぜるだけ^-^一度試してみてね~☆こちらも使用例アップしていきます^^このレシピの生い立ちパセリペーストの姉妹品です^-^

  1. 青じそ 適量
  2. オリーブオイル(他のオイルでも可) 適量
  3. 塩(あれば自然塩) 小さじ1/4~

作り方

  1. 1

    青じそはきれいに洗い、よく水気をきる。適当な大きさにちぎり、ミキサーに入れ、オリーブオイルをがーっと回るくらい少しずつ入れる。ペースト状になればOK.塩は、好みで。

  2. 2

    煮沸消毒した瓶に入れて、できあがり☆

  3. 3

    甘く味付けした炒り卵と一緒に、混ぜ混ぜして、おにぎりに^-^

  4. 4

    ベーコン、オリーブオイル少しとニンニク醤油少しで、パスタ。

  5. 5

    鶏つくねに入れてみました^0^

コツ・ポイントよく水気をきることくらいです^^

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オリーブオイル / / 青じそ

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