万能調味料ヤンニョムジャン

万能調味料ヤンニョムジャン。
茹で豚にキムチをのっけてこのタレをつけて食べます。焼肉や餃子のタレとして食べてもグット☆

材料

  1. 白ネギ 半分みじん切り
  2. にんにく(すりおろし) 2片
  3. しょうが(すりおろし) 1片
  4. しょうゆ 大さじ9
  5. ごま油 大さじ3
  6. 白すりごま お好みで
  7. 炒りごま お好みで
  8. ヤンニョムの元(粉唐辛子 小さじ2
  9. 青唐辛子 1本みじん切り
  10. 砂糖 2つまみ

作り方

  1. 1

    すべてを混ぜ合わせるだけ。

  2. 2

    2015/4/4

    人気検索トップ10入り☆

    だそうです(*^^*)

コツ・ポイント

写真は作りたてですが、時間が経つと全体が馴染んできます♪

ごま油が浮く時は、かき混ぜ合わせてからすくって注いでください。

Tags:

ごま油 / しょうが(すりおろし) / しょうゆ / にんにくすりおろし / ヤンニョムの元(粉唐辛子 / 炒りごま / 白すりごま / 白ネギ / 砂糖 / 青唐辛子

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