コロッケなのに3個くらいペロッと食べれちゃう美味しい美味しいコロッケです☆
- 万能挽き肉(レシピID :18625430) 200g
- じゃがいも 5~7個
- 卵 2個
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
私のレシピの中のレシピID :18625430の万能挽き肉をつくる。
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2
皮を剥いたじゃがいもを茹でるか小さくカットしてレンジでチンして柔らかくしたものをつぶしてマッシュポテトを作る。
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3
つぶしたじゃがいもと万能挽き肉を合わせればタネが完成☆
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4
好きな大きさにし、小麦粉・卵・パン粉の順に付けて焦げないように注意しながらきつね色に揚げれば完成!
コツ・ポイント万能挽き肉・じゃがいもともに火が通っているので長い間揚げる必要ありません♪じゃがいもと万能挽き肉の割合は目安なのでみなさんのお好きに作ってください☆味がついているのでそのままでもソースやしょうゆでも美味しいです!!ぜひ作ってください♪