焼き肉のたれや、お料理に加えると簡単韓国風になる万能調味料です☆
このレシピの生い立ち
材料
- ねぎ 10cm
- りんご 1/4個
- にんにく 2かけ
- ☆しょうゆ 100cc
- ☆煎りごま 大さじ2
- ☆すりごま 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆粉唐辛子 大さじ1
作り方
-
1
下準備→ねぎはみじん切りにします。にんにく、りんごは皮をむきすりおろします。
-
2
器に1と☆を入れ、良く混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
一味唐辛子でも作ってみましたが、辛さのみが強く出てしまうので辛みのまろやかな韓国粉唐辛子をオススメめします。
