ピザやピザトーストにしてもよし。そのまま食べてもよし。パスタに使ってもよし！万能なミートソースです！
このレシピの生い立ち
トマト缶の消費に！
材料
- 玉ねぎ 1/3玉
- ☆トマト缶 140g
- ☆トマトケチャップ 大さじ1
- ☆ひき肉 100g
- ☆砂糖 小さじ2
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
玉ねぎ→みじん切りにしておく
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2
温めたフライパンに油をしき、玉ねぎが透明になるまで炒める。
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3
ひき肉を加え、肉に火を通す
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4
☆の材料を加えて煮詰める
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5
塩コショウで味を整えて完成！！
コツ・ポイント
料理の用途に合わせて、水分の飛ばし方を変えると良いと思います！
