万能ネギを切るとき、便利で早くて先端までムダにならず切りきれます。
このレシピの生い立ち
料理人の方がこうしてたのを見たので！
材料
- 万能ネギ 1袋
- 万能ネギの袋 1つ
- 輪ゴム 1つ
作り方
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1
袋からネギを取り出し、ネギを洗う。袋の10〜15センチくらい切り、洗ったネギを戻す。
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2
ネギの先端を袋から出して、先っちょの10〜15センチ切る。
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3
切った先端を反対にして袋に戻し、切り口を揃える。
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4
5センチずつくらい袋から頭をのぞかせて、袋ごと抑えながら切る。
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5
どんどん、ざくざく！
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6
最後は袋から出して、ゴムで根元を根っこギリで縛り、切りきる。
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7
ネギの山が出来た！
コツ・ポイント
袋と輪ゴムを捨てないでね。
