味がぼやけがちな冷製パスタ。万能トマトのソースがしっかりパスタに絡むので最後まで美味しく食べられます！
材料
- 万能トマト ID19994037 大さじ4
- タコ 150～200g
- オリーブオイル 適宜
- 万能ネギ 適宜
- パスタ 200～300g
作り方
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1
パスタを海水程度の塩分で表示より30秒程短く茹でる
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2
パスタを茹でている間にタコをスライスして万能トマト、オリーブオイルと和える
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3
パスタが茹で上がったら2で和える
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4
仕上げに万能ネギの小口切りをふる
コツ・ポイント
パスタの水気をしっかり切ること。タコと万能トマトを事前に和えておくと、タコととまとの旨味が増して、更に美味しいです
