万能ねぎ小ねぎの保存法

おみそ汁や冷奴の飾り付けに少し使いたいときパラっと便利!

材料

  1. 万能ねぎ 適量
  2. ポリ袋やジッパー付き袋 1、2枚

作り方

  1. 1

    万能ねぎは水洗いし、適量に3等分にカットし

    根っこは落として

    後はみじん切りに

    • 万能ねぎ、小ねぎの保存法作り方1写真
  2. 2

    切り終えたらポリ袋等に入れ後は冷蔵庫へIN

    • 万能ねぎ、小ねぎの保存法作り方2写真
  3. 3

    いつでも使いたいときに必要な分を取り出して使ってね

コツ・ポイント

特にないですが、切り落とした根っこをプランター等に植えてみると、あら?ニョキニョキともう一度楽しめますよ!

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ポリ袋やジッパー付き袋 / 万能ねぎ

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