万能ねぎと合挽肉

合挽肉とあさつきのハンバーグお弁当に合います。大根おろしとポン酢で。このレシピの生い立ちあさつきと合挽肉のお料理

  1. 合挽肉 200グラム
  2. 万能ねぎ 5本
  3. 一個
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 塩、こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    合挽肉冷蔵庫から室温に戻す

  2. 2

    万能ねぎ、あさつきでも可

  3. 3

    合挽肉に卵、片栗粉、塩、こしょう

  4. 4

    あさつきは細かく輪切り

  5. 5

    ③④良く練り合わせる

  6. 6

    成形してフライパンで両面焼く

コツ・ポイント万能ねぎと合挽肉のハンバーグお弁当に合います

Tags:

万能ねぎ / / 合挽肉 / 塩こしょう / 片栗粉

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