北海道は帯広名物、豚丼♪たれとからめるだけの簡単メニューなのに超まいう～♪『万能だれ』のレシピは【ID=17355447】を見てね！！
材料
- 豚バラ肉 200～300ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- 万能だれ 適量
- ほかほかご飯 好きなだけ
- 卵 2個
- 白ゴマ 少々
作り方
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1
豚肉を少し大きめの一口大に切る。玉ねぎはクシ切りにする。
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2
フライパンに油をしき豚肉を炒める。表面に火が通ったら玉ねぎも投入！
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3
万能だれを好きなだけまわし入れて肉と玉ねぎにからめましょ。
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4
どんぶりにご飯をよそって上から具を盛る。真ん中にくぼみを作って卵の黄身だけをぽんっと落とす。
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5
フライパンに残ってるたれをかけて白ゴマをふりかけたらできあがり～♪
コツ・ポイント
もし万能だれがなければ 醤油、みりん、酒で簡単だれをつくりましょ♪豚肉はなんでもいいよ。バラの油が苦手な人はロースや切り落としでも！
