万人受けシンプル牛肉カレー

シンプルなカレーができます。ジャガイモは足が早くなるので入れなかったです。このレシピの生い立ちとにかくお肉が柔らいカレーが食べたくて作りました。圧力鍋があればもっと時短で作れると思います!

  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1個
  3. 牛肉かたまり 2パック
  4. バーモンドカレー中辛 半分
  5. ジャワカレー中辛 半分
  6. ウスターソース 適量
  7. めんつゆ 適量
  8. はちみつ 適量
  9. バター 一切れ
  10. ほんだし 適量

作り方

  1. 1

    牛肉のかたまりを煮込む3時間程(灰汁をとる)

  2. 2

    野菜を入れて、さらに煮込む30分〜1時間程

  3. 3

    カレーのルーを入れる

  4. 4

    その他の調味料をいれて調節する

Tags:

*はちみつ / にんじん / ほんだし / めんつゆ / ウスターソース / ジャワカレー中辛 / バター / バーモンドカレー中辛 / 牛肉かたまり / 玉ねぎ

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