毎年食べてます。
このレシピの生い立ち
試行錯誤で作りはじめ、これが定番に。
材料
- 米 二合
- 水 2000cc
- 塩 小さじ1.5
- 七草 1パック
作り方
-
1
米を洗い、しばらく置く
-
2
七草はよく洗い、みじん切りにし、沸騰した湯に入れ1分下ゆでする。
-
3
米に水を入れ沸騰したら中火にし混ぜ、20分炊く。
-
4
塩で味付け。七草のみじん切りを入れる。
毎年食べてます。
このレシピの生い立ち
試行錯誤で作りはじめ、これが定番に。
米を洗い、しばらく置く
七草はよく洗い、みじん切りにし、沸騰した湯に入れ1分下ゆでする。
米に水を入れ沸騰したら中火にし混ぜ、20分炊く。
塩で味付け。七草のみじん切りを入れる。
