七夕に簡単にかわいい星形のちらしを
- ちらしのもと 二合分
- ご飯 二合
- 錦糸卵 一袋
- 桜でんぶ 一袋
- きざみのり 適量
- 好きな具材
作り方
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1
底の抜けるケーキ型に、一旦濡らしてクシュクシュにしたオーブンペーパーを引く
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2
ご飯にちらしの素を混ぜる
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3
錦糸卵、海苔の順番に敷く海苔をいれると出したとき錦糸卵がはっきりします
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4
ちらし、桜でんぶ、ちらし、海苔、ちらしの順に型にいれる
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5
平らになるように、皿などでギュット押すうちは肉焼く重りがぴったりサイズでした
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6
落ち着いたら、上下逆に皿にのせ、型から取り出したら五等分に切る(錦糸卵が上に来るように)
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7
くるっと外側に向けて星の形にする
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8
上に飾りの具をのせる星形の卵焼き、ハム、チーズなどもかもかわいい
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9
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コツ・ポイント切るときは包丁を濡らして切り、毎回綺麗にするときりやすい