七夕チャーハン
そうめんもいいけど、栄養いっぱいのチャーハンはいかが?
子供と一緒に型抜き、飾り付けするのがおすすめ!
このレシピの生い立ち
そうめんはいいけど、栄養面を考えるとイマイチ
チャーハンに色々入れれば美味しく一度に栄養満点!
材料
- 椎茸 1枚
- ちりめんじゃこ 25グラム
- 玉子 1個
- 青ネギ 少量
- 丸天 1まい
- 玉ねぎ 4分の1
- 温かいご飯 子供茶碗2杯分
- 飾り付け☆
- ハム 4まい入り一パック
- キュウリ 半分
- 薄焼き卵 玉子 1個
- 調味料☆
- 牡蠣醬油 大さじ1
- 地鶏塩ちゃんこスープの素 大さじ2
作り方
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1
フライパンを熱しサラダ油適量をひく
玉子一個を溶きほぐしたものを流し
薄焼き卵をつくる -
2
ハムを星型でぬく
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3
玉ねぎ 椎茸をみじん切りする
ネギを小口ぎり -
4
フライパンに油ひき
玉ねぎ 椎茸 ちりめんじゃこをいためる
温かいご飯、溶きほぐした玉子を入れる
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5
ネギを入れる
調味料を一度に回しいれいためる
飾り付けして終了
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6
調味料に使ったラーメンスープの素
ファディーで買いました!
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7
広島のお土産に売ってる牡蠣醬油
最近はスーパーにも売ってます!
私はサンリブで買いました!
コツ・ポイント
材料の大きさは揃えてください