七夕おやつに天の川パンケーキ

ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れてよく溶かしてから、かき氷シロップを混ぜて、冷蔵庫で約１時間冷やし固める。

別のボウルに卵と牛乳を入れて、泡立て器でよく混ぜ、市販のパンケーキミックスを加えてダマがなくなるまえ混ぜる。

フライパンを熱し、１度ぬれぶきんの上にのせ、少し冷ます。

生地の１／４をおたまですくって、流し入れて表裏2枚焼く。

ボウルに市販のホイップの素と、牛乳４０ｍｌを入れて混ぜ合わせてから、手早く泡立てる。(角がたつくらい）

冷蔵庫で冷やし固めたゼリーを砕く。

(天の川に見立てるため）

皿にパンケーキ2枚広げるように重ねて、ホイップを塗り→中央に⑤のゼリー→左右に缶詰のフルーツを並べる。

星形で抜いたキウイフルーツと市販のぶどうゼリーを左右フルーツの上にのせる。

あればアラザンを中央のゼリーの上に散らす。