七夕

食卓も華やかにしたくて♪
このレシピの生い立ち
七夕にお素麺…もう少しかわいい見た目がほしいなぁと思い作りました♪

材料

  1. ☆ご飯(酢飯のもとでOK) 1合
  2. ☆ちらし寿司のもとでOK 適量
  3. きゅうり 半分
  4. にんじん 3分の1本
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 薄焼き卵 卵1個分
  7. さくらでんぶ 適量

作り方

  1. 1

    ①ごはんを炊き酢飯を作る(市販でOK)

    自分で作る場合は、お酢と砂糖(2対1)・少々の塩とこぶだし(類型でOK)

  2. 2

    ☆ちらしずしのもとを使ってボリュームをだしても美味しいですね♪私はカロリーを少しおさえるために酢飯でつくります。

  3. 3

    ②ご飯がさめるまでに、きゅうり・にんじん・スライスチーズ・薄焼き卵を星型にぬく(私は100均の型です)

  4. 4

    ③ご飯が冷めたらさくらでんぶを好きなだけかけ、てきとうに重ねながらつけてくだけ♪

コツ・ポイント

さくらでんぶも私は苦手なので、かけません。さくらでんぶがない時は、色どりのためにちらし寿司で作るとかわいいかもしれないですね☆

Tags:

☆ご飯(酢飯のもとでOK) / ☆ちらし寿司のもとでOK / きゅうり / さくらでんぶ / にんじん / スライスチーズ / 薄焼き卵

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