いつも買ってるラーメン屋さん♪♪「一風堂」の『ホットもやしソース』今日は、おうちで作ってみました♪♪
このレシピの生い立ち
ホットもやしソースを きらしてたので(^◇^;)
作ってみました♪♪
材料
- もやし 2袋
- 【調味料】
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 一味唐辛子 5振り
- ゴマ油 大さじ2
- 鶏ガラスープ素 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- ラー油 2滴
- おろしニンニク 小さじ2分の1
作り方
-
1
ボウルに、調味料を入れてよく混ぜ合わせます
-
2
沸騰したお湯に もやしを入れ さっと茹でます
（３０秒くらい） -
3
ザルにあげ 水気を良く切り、熱い内に①の調味料と混ぜ合わせます
-
4
H.27.1/5話題入り♪ありがとうございます(*^^*)
-
5
H.27.1/8
人気ランキング2位に♪ありがとうございます
