一瞬で完成長芋の梅肉和え

余った長芋の使い道に悩む･･･そんな人におすすめのレシピです。本当に簡単でシンプルなのにおいしい！このレシピの生い立ち余ってしまった山芋で１品作りたい！と思って。

1. 長芋（山芋） 余り（食べたい量）
2. 梅肉・刻みのり・ポン酢 適量

1. 1

   山芋をポリ袋に入れ、一口大になるまでたたく。

2. 2

   皿にとりわけ、梅肉・刻みのりをのせたら完成☆ポン酢をかけて食べるとおいしい。