一人暮らしの見方やみつきもやし炒め

安いけど消費期限の早いもやしを簡単に美味しく消費出来ます！簡単且つ安いので気軽にお試しいただければと思います☆このレシピの生い立ち消費期限切れ間近のもやしが大量にあり、消費するために作りました。使うタイミングを逃したもやしがあったら是非やってみてください！ご飯に合います☆

1. もやし 1袋
2. めんつゆ 大さじ2〜3
3. サラダ油 適量
4. 塩 少々
5. コショウ 少々
6. 一味(七味) お好みで

1. 1

   フライパンにサラダ油を入れ、温める。

2. 2

   温まったらもやしを入れ、全体が茶色くなるまで炒める。

3. 3

   茶色くなったら塩・コショウ・一味・めんつゆを入れて2〜5分炒める。味はすぐ付くので炒める時間はお好みで。

4. 4

   もういいかなと思ったら火を止め、皿に移す。完成。

5. 5

   ※もやし白いままでも大丈夫です♩茶色ければ茶色いほど味はしみます^ ^

コツ・ポイント醤油でやるより断然めんつゆの方が美味しかったです！この分量だと辛いかもしれないので苦手な方は一味やめんつゆの量を減らしてください。