あったか白米にスプーンで乗せるだけ、ほっこり☆このレシピの生い立ち家に何もなくて…おなかすぃた。と、適当に組み合わせたら、あら美味しい♪
- 挽き肉 100グラム位
- たまねぎ 一個
- 調味料
- チューブにんにく 三センチ位
- 醤油 約大さじ1
- みりん 醤油の半分量
- サラダ油 適量
- ごま油 ひと回し
- 全体的にお好みで大丈夫です(´･ω･｀)
作り方
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1
タマネギをみじん切りにする。
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2
あたためたフライパンにサラダ油とにんにくをいれ、①のたまねぎと、挽き肉をいためる。
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3
火が通ったら、みりんをくわえ炒める。しょうゆを入れて、すこし放置(20秒くらい。）
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4
ちょっと香ばしいにおいがしてきたらいため、全体的に軽くごま油を回しかけ混ぜたら完成♪ごま油かけすぎに注意。
コツ・ポイントしょうゆとごま油の入れ過ぎだけ注意
