卵不使用*白砂糖不使用*ナッツ不使用*小麦粉不使用*完全ヴィーガンスイーツ*おいしいのでぜひ作ってみてください!このレシピの生い立ちふとした時に、気づいたらこのケーキを作っていました(^_^)☆
- 熟したバナナ 1本
- ココナッツオイル(溶かさない) 小さじ2
- メープルシロップ 大さじ1
- そば粉 1/4カップ
- ココアパウダー 小さじ2 1/2
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 水 1/4カップ
作り方
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1
ボウルにバナナを入れて粗く潰す。写真は10個分
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2
メープルシロップ、ココナッツオイルを入れて混ぜる。
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3
粉物を加えて混ぜる。
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4
最後に水を入れて混ぜる。(緩めの生地にする。)
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5
180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。
コツ・ポイント熟したバナナを使うことです:) 冷凍バナナを解凍して使う場合は、水は必要ないですが、生地が硬い場合は水で調整してください♩*バター、卵、小麦粉を使っても、もちろんおいしく頂けます。