みんな大好き♡甘辛すき焼き味のスパゲティ♪温泉卵を絡めながら食べると美味しいです＾＾フライパン1つで簡単楽々レシピです！
このレシピの生い立ち
すき焼きの〆のおうどんって大好き♡
はごろもフーズ「ナポリスパハーフ」は太めの麺でこのレシピにぴったり！と思い考えてみました＾＾
大人も子供も皆大好きなすき焼き味パスタに大満足♡
材料
- はごろもフーズ「ナポリスパハーフ」 1袋（160g）
- 合い挽き肉 １００g
- 玉葱 1/2個
- プチトマト 5個
- 温泉卵 2個
- 青ネギ(小口切り) 適量
- ◎水 ３カップ（600cc）
- ◎醤油 大さじ２
- ◎酒 大さじ２
- ◎砂糖（三温糖） 大さじ２
- ◎みりん 大さじ１
- ◎かつおだし（顆粒） 小さじ２
作り方
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1
玉葱は縦に半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。
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2
プチトマトは半分に切る。
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3
深めのフライパンにサラダ油大さじ１（分量外）を熱し、合いびき肉を色が変わるまで炒め、玉葱を加えてしんなりするまで炒める。
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4
③に◎を入れ、煮立ったら灰汁を取る。
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5
ナポリスパハーフを加え、蓋をして時々かき混ぜながら中火で15分煮る。
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6
蓋を取り、トマトを加え、強火にして1分ほど煮汁が少し残るくらいまで炒める。
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7
器に盛り、温泉卵をのせ、ネギの小口切りを散らす。
お好みで一味や七味をかける。
出来上がり♪ -
8
はごろもフーズ「ナポリスパハーフ」を使用しています♪
コツ・ポイント
すき焼き風なのでしっかりめの味付けです。
お好みで醤油は調整してください。
お好みで醤油は調整してください。
