簡単で沢山の野菜が食べられます。
このレシピの生い立ち
ポテトが好きな家族のために
適当に作りました。
簡単でおいしいです。
材料
- ☆鶏肉 ３００ｇ
- ☆ジャガイモ ５個
- ☆玉ねぎ １個
- ☆にんじん １本
- ☆オリーブオイル 大１
- ☆塩・コショウ 適量
- ☆あらびきウインナー 適量（今回は４本）
- ★ズッキーニ（あれば） １本
- ★トマト（あればミニトマト） ２個（ミニなら１０個）
- ★ハーブ（今回はバジル） 適量
作り方
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1
オーブンを２２０℃でセットしておきます。
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2
じゃがいも、玉ねぎはくし切り。にんじんは薄めの輪切り。ズッキーニは乱切り。鶏肉とウインナーは食べやすい大きさに切る。トマトは種を取って適当な大きさに切ります。
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3
材料が入るくらいの耐熱容器に、☆材料を入れて混ぜます。
２２０℃のオーブンで３０分焼きます。 -
4
３０分たったら、残りの★材料を加えて更に１０分焼きます。
コツ・ポイント
お好きな野菜いれてもＯＫです。
今回はズッキーニがあったので入れてました。
ハーブはタイムでもローズマリーでも手に入れやすいものでＯＫです。
今回はズッキーニがあったので入れてました。
ハーブはタイムでもローズマリーでも手に入れやすいものでＯＫです。
