今までは鍋で煮てましたがレンジにお任せで沢山の作り置き!
リメイクも楽しい!
材料
- 乾燥ひじき 20g
- 大豆の水煮 1袋(130〜150g)
- 人参 1/2本
- ツナ缶(水煮) 小1缶
- 冷凍インゲン 40g
- (調味料)
- 減塩醤油(醤油) 大さじ2
- 白だし 大さじ1
- 三温糖(砂糖) 大さじ1
- 清酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 粉末出し 小さじ1
作り方
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1
ひじきは水に入れふやかす。30分くらい水に浸けて10倍くらい(200gくらい)になりました。水を切る!
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2
人参は千切り。大豆の水煮は水を切っておく。
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3
❶❷とツナ缶は汁ごと、(調味料)★を入れて混ぜる。シリコンの落し蓋をする(クッキングペーパーの真ん中を切って代用でも)!
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4
❸をレンジ600W5分→混ぜる→人参の太さによってはレンジ追加1〜2分
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5
冷凍インゲンを斜め切りにし❹に載せ,レンジ600W2分→混ぜる!
コツ・ポイント
シーチキンの代わりに,鶏胸肉や竹輪も美味しかったです!