ワンボールで超簡単おからバナナパウンド

お菓子作りの救世主HMがなくたってワンボールで超簡単に出来る、しっとりふっくら美味しいケーキで〜す(^O^)このレシピの生い立ちおから好きなのでヘルシーなケーキを作ってみたくて♪

1. 卵 2個
2. バター 70g
3. 砂糖 70g
4. バナナ 150g位
5. ヨーグルト 50g
6. おから 100g
7. バニラエッセンス 適量
8. 薄力粉 80g
9. アーモンドパウダー 20g
10. ベーキングパウダー 小さじ1

1. 1

   オープンを180℃に予熱し、型にオープンシートをひき、バナナは潰しておく。

2. 2

   大きめのボールにバターを適当に切って入れ、湯煎にして溶かしたら、材料を上から順に入れその都度よく混ぜる。

3. 3

   オープンで45分焼く

コツ・ポイントバターを湯煎にした後はボウルを計りに乗せて、次々に材料を入れていくだけなので、洗い物も少ないです。粉類もふるわなくてOK!アーモンドパウダーがなければ薄力粉100gで。