ワンボウルで作るほうれん草マフィン

パウダーの味を引き立てつつ、誰でも食べれる美味しいこのレシピの生い立ちごま油のかわりにオリーブオイルやサラダ油を代用することも出来ますが、ごま油を使うことで、より一層味に深みが出ます！

1. #クランブル
2. ○砂糖 20g
3. ○バター 13g
4. ○薄力粉 20g
5. ○塩　 ひとつまみ
6. #マフィン生地
7. ○卵 1個
8. ○砂糖 65g
9. ○ごま油 65g
10. ○牛乳 50g
11. ・薄力粉 150g
12. ・ベーキングパウダー 5g
13. ・naconaパウダーほうれん草 1包

1. 1

   180度にオーブンを予熱します。

2. 2

   クランブルの材料を全部ポリ袋に入れて、ぼろぼろになるように混ぜます。

3. 3

   マフィン生地の○の材料を全部ボウルに入れて均等になるように混ぜます。

4. 4

   マフィン生地の・の材料をふるってボウルに入れて、ヘラで切るように混ぜます。

5. 5

   型にマフィン生地を流して、その上にクランブルをかけます。

6. 6

   予熱しておいた180度のオーブンで約20分間焼きます。

コツ・ポイント焼き上がった目安は、つまようじをさしてぼろぼろと少し生地がつく時です！＊まだドロドロだともう少し焼いてください